צ’יפס קייל בתנור - מתכון קל וטעים

הוא מדהים ומכיל מלא סיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים בריכוז גבוה לעומת ירקות אחרים ואפשר לעשות ממנו גם חטיף מושלם - קבלו אותו - הקייל.

מרכיבים:

1. חצי חבילת עלי קייל או 45 גרם

2. 3-4 כפות שמן זית איכותי

3. מלח מועשר ביוד (מלח ים אטלנטי)

אפשרויות נוספות לתיבול: פפריקה חריפה, אבקת שום, זעתר

אופן ההכנה:

1. מחממים מראש תנור ל 160 מעלות

2. קורעים את עלי הקייל לחתיכות בגודל שתרצו

3. מעבירים את העלים לקערה ומערבבים היטב עם שמן זית ומלח

4. מפזרים את עלי הקייל על גבי תבנית מכוסה נייר אפייה

5. מפזרים את התבלינים מעל לעלים ומכניסים לתנור

6. אופים למשך 15 - 20 דקות ומידי פעם בודקים כדי לוודא שהעלים משחימים אך לא נשרפים

מוציאים מהתנור, מקררים ומנשנשים בתאבון